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マイペースに行こう
毎日のいろいろな出来事をのんびり紹介。

産まれて初めてのカラシ蓮根

ちょっと坊ちゃんの用事を兼ねて日曜午後から2泊3日で高知市内へ
旦那さんの実家の近くのスーパーで九州フェアをしている事を知り、夜ちょっくらお出かけ
 
110201_1852~01
熊本名産 からし蓮根 ¥735
 
110201_1854~01
想像していたよりも辛くなく、日本酒の冷に合いそうな素朴な味
 
穴の部分はカラシ。まわりはカラシを練り込んだ小麦粉の生地っぽい。
1塊の周囲をまんべんなく生地で覆って油で揚げているよう。
 
ちょっとづつ食べて満足出来るので、酒好きの人にはえぃがじゃないかな

 

 
 
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フェレットパラダイス

Author:フェレットパラダイス
芝藤 由佳理 通称:芝ちゃんのブログへようこそ!
遊ぶ、作る(なんでも)、飲む、寝る事が好き。
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